jognote

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 査定の季節 | トップページ | ケーキでモチベアップ »

スペインワイン

Photo_8 ビーニャ・アルバリ2000
レゼルバ
久しぶりのスペインワイン。 コストパフォーマンスに惹かれてスペインワインにはまっている。

帰宅して直ぐ戸外に放置、シャワーを浴び着替えて30分、冬なので適度に冷えている。 テーブルワインは赤でも少し冷やした方が美味しく感じる。

テンプラニーリョ種らしく色は少し濃い赤。 香りはバニラとかナッツを連想。 口に含むと舌に幾分ザラつきを感じるので、少し放置のため食事を進める。 タラ・ホタテ・エビのフリッターをレモン&ビネガーで食べると、このワインと合いそうな感じがしたので、半分おとり置き。

夕食を済ませワインへ。 30分ほどグラスに入れておいたら、ザラつきは幾分和らいでいる感じ。 口に含むとまろやかなタンニンが美味しい。 予想通り、フリッターとの相性もバッチリ。

赤は肉、白は魚などと決め付けずに色々試してみるのが楽しい。

1000円クラス

« 査定の季節 | トップページ | ケーキでモチベアップ »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: スペインワイン:

« 査定の季節 | トップページ | ケーキでモチベアップ »

2021年2月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28            

瀬戸線高架下

  • e高架はここまで
    雨天コース。 大曽根から東大手まで約2.5k

瑞穂北競技場

  • e競技場受付
    トラックで走るなら

名城公園

  • シャワールーム
    名古屋ランナーの聖地

庄内緑地公園

  • n.ゴール
    名古屋市西区

大池公園

  • p平州・大仏コース入り口
    東海市市役所の隣

スカウター

お気に入り

  • 企画
  • frun