スペインワイン

エストラテゴ・レアル
ドミニオ・デ・エグーレン

ワイン評論家のＰ氏が高得点を付けたヌマンシアのセカンド。　テンプラリーニョ１００％だが、あの独特の眠たさは無い。
干したイチジクような甘いフルーティな香り、タンニンも適当で酸味とのバランスも良い。

牛イチボ肉の鉄板焼きに良く合った。　肉は塩とレモンで食べたがワインのボディがしっかりしているのでソースのかかったステーキでも負けないだろう。　ピザやグランにも合いそうだ。

１２００円