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きび焼酎

Cimg0505 きび焼酎「黍離」
三光正宗酒造 岡山県新見市

同じ三光酒造で1985年に一度だけ蒸留し、15年以上寝かせた2001年から出荷を始めた、というきび焼酎幾星霜を去年飲んだ。 「黍離」(しょり)も限定醸造だが、幾星霜よりは格下。 でも一人2本までしか販売してもらえない。

封を開けグラスに注ぐとフルーティーな香り、米焼酎より甘い柔らかい香りがする。 一口含むと、更に香りが鼻に抜け、舌触りも柔らかい。 果実味あふれる米焼酎といった感じがする。

湯割りにするなら黍離6に湯4を加えるのが良いだろう。

加古川まで禁酒? ヤメヤメ できる訳無い 週末は忘年会だし 23日雨の予報?
もう止めようかな 自己新は泉州だな

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コメント

うんうん 私もそうしようかなぁ。
そうそう 年代物の梅酒発見したから
加古川に持って行きますね。

大雨だったらDNSかも

うんうん 私もそうしよっと。

と、直ぐに安きに流れるわたしであった。

プロじゃないんだし
雨の中、無理して肺炎でもなったら
世間の笑い者だもんね

もう相当笑われてるけど

こんにちはぁ、たけしたです。
加古川 いまさら 雨があがるらしいけどなぁ
(苦笑;)

まぁ 宴会場への移動が楽になりますね(笑)

ではでは

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