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オーストラリアワイン

Cimg0545マクウィリアム・ハンウッド・エステート・シラーズ 2004

濃いルビー色でエッジは透明、グラスを廻してもサラサラとして粘度は高くない。 アロマはプラムやブラックチェリーの果実香が際だつが、飲んだ後はシナモンやカカオのようなスパイシーな香り残る。 きっとオーク樽香の余韻だろう。

果実味が豊かで適度な酸味としっかりしたタンニンで骨太なボディだが、舌触りは滑らかだ。 味に複雑さは無いが、濃い果実味+樽香+しっかりしたボディと値段にしては高いレベルでバランスがとれている。

直球のシラーズを飲みたいときにピッタリだ。

シラーズ89%、ティリアン8%、カベルネ・ソーヴィニョン、プチ・ヴェルドー、メルロー、各11%
 
1000円

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