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ChauChau

Cimg0851手作りケーキの店ChauChau

最近流行の福島路地の中にあって極めつけに見つけにくい路地裏店。
08年5月オープンながら昼過ぎに行くと売り切れ続出の人気店。
特にロールケーキ1200円は予約しないと買えない。

Cimg0852 店内にはイートインカウンターも在って、その場でケーキを食べられる、入れたてコーヒー100円!

雨が止んでからJOGに出たので立ち寄ってロールケーキを予約。
夕方ピックアップしに来店したら売り切れてました。

Cimg0856 生クリームたっぷりで重そうに見えるけど、口に入れるとフンワリ軽い食感。
反対に生地はしっかりしていて風味が豊か。
堂島ロールのような、生地フンワリ、クリームしっかり系とは対極です。

お店の場所は絶対見つからないと思います。

福島2-7-9 TEL6451-5990 11~20時 定休日は火曜日

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コメント

おー、これはちょっとチェックしときます。
近くに行くことあれば、寄ってみよっと。

福島はロールケーキの激戦区です。
「堂島プリン」「魔法のロール」で有名なアンブラッセの工房では午後3時から直販が有って、お勧めはロールケーキの両端(成形時に切り落とす)250円です。
見てクレは悪いけど味は同じで量はたっぷりです。
後、有名どころは「堂島ロール」のモンシュシュ、「シュークリーム」の芦屋タカトラの工房も有ります。

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