jognote

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« キリン スムース | トップページ | 妙見山&ビール »

3年貯蔵 生原酒

Cimg0919しぼりたて生原酒2005
長龍

毎年1月に売り切れてしまう大阪は河内の酒。
(実は醸造所は奈良県広陵町なんだけど)

買って直ぐ飲むより、秋まで涼しい所で保管して飲んだ方が美味しいとファンの間では有名だったのだが、醸造元で3年間瓶熟成させてこの度リリースさせた。

トロリとグラスに注ぐと黄色みがかりフルーティな果実の香りを華やかに感じる。
柔らかな香りのとおり、口当たりも柔らかく、甘味と旨味が凝縮されている。
しぼりたて原酒にありがちな麹のキリッとした感じは全く消えていて、喉までスッと入る。

これは旨い。
柔らかくて超まろやか! 日本酒阿は新酒に限るというイメージがあったけど目から鱗。
この冬しぼりたてを買ってワインセラーで自宅囲いをやってみよう。

1300円 イメージは白ムチの若奥様


« キリン スムース | トップページ | 妙見山&ビール »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 3年貯蔵 生原酒:

« キリン スムース | トップページ | 妙見山&ビール »

2021年2月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28            

瀬戸線高架下

  • e高架はここまで
    雨天コース。 大曽根から東大手まで約2.5k

瑞穂北競技場

  • e競技場受付
    トラックで走るなら

名城公園

  • シャワールーム
    名古屋ランナーの聖地

庄内緑地公園

  • n.ゴール
    名古屋市西区

大池公園

  • p平州・大仏コース入り口
    東海市市役所の隣

スカウター

お気に入り

  • 企画
  • frun