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芋焼酎 常蔵

Cimg1009 注連飾りを取り付け、お鏡の準備をして迎春準備終了

午後からだと混むので朝8時過ぎから食材の買い出しに突撃しました。
商店街や百貨店は何処も超満員、不況なんでしょうか?
黒豆や蒲鉾を買い求める女将の横で、専ら荷物持ちです。
Cimg1010 お昼をまわって帰宅、人混みで疲れてしまいました。

家の中の花を新春用に変て役御免、おせち作りを始めた女将の邪魔をしないようRUNに出掛けました。
風もなく日差しの下はポカポカと暖かく良い年の瀬です。
夕食前におせちの試食、大好物の伊達巻きを貰って御機嫌
早速お酒を出してきて一杯始めました。

Cimg1004常蔵 つねぞう 芋焼酎
久屋本店

常蔵は大分麦焼酎として有名だが、芋の新製品が出たようです。

無職透明、芋の香りは薄く、フルーティーな香りもします。
さらっとした舌触りで、爽やかな甘味があり、芋の風味もありまる。
アルコールが円やかで芋芋せず香味のバランスが良い感じです。

ホント最近は原材料の荒々しさを感じる焼酎が少なくなりました。
研究が進んで洗練されたのだろうが、ちょっと寂しいです。

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コメント

確かに最近の芋焼酎はおとなしいですね。
自分が芋焼酎にハマりだしてから
かれこれ15年。
勿論ランにハマるずっと前です。
最近は昔の頃の芋臭い焼酎がめっきり減りましたね。
以前は白波ももっとくせがあったように思います。
焼酎にこだわっていた頃の好きだった銘柄は
萬膳庵、中村、佐藤あたりでしょうか。
地味なところでは薩摩茶屋、アサヒあたりも好きでしたね。
今は味にこだわりもなく、普通に飲める白波です。

河内不二
 自分も芋初体験は白波でした。 独特の匂いに最初は閉口しましたが、徐々にそれが良くなってきました。
 湯に焼酎を注いで飲んでます。

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