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アンダルシアワイン

気象情報では「これで平年並み」と伝えているが、先週の暖かさから一転、冬に戻ったような寒さ。
先週末の陽気で開花した桜は3分咲き、花冷えの中、近所の公園では花見宴会の団体が2,3組頑張っていた。

もう1週間もすれば、この公園は花見客で一杯になりRUN出来なくなる。

宴会の焼き肉のタレの香ばしい匂いに触発され、JOG帰りに焼き鳥を買って帰宅。
先日のセミナーでディリーユースとして見つけた安ワインを空けた。

Cimg1073モヤ・ティント.
Vino de mesa テーブルワイン

濃い紫色でエッジは透明、アプリコットの甘い香りがする。
色や香りから受ける印象より軽い口当たりでタンニンも大人しい。

少しグラスで放置しておくと酸味と果実味が丁度良いバランスになってくる。
開栓2日目の方が美味しいだろう。

甘味を感じるので、リンゴソースなんかを用いた料理にあいそうだ。
焼き鳥のタレとも良い相性だった。

フルーツを添えて「サングリア」にしても良いし、「ばくだん」好きな人には焼酎で割るのに持ってこい。
風味があるのでソーダや氷を入れても負けないだろう。
これから暑くなっても使いやすいワインだ。

チケットが剥がれているので500円でGET!

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コメント

500円
すごいですね~お得

セミナーの日記をみたときから、まほろんさんすごいーって思ってました。
ワインを語れるなんて、スゴイです

いっちいさん
 セミナー特価835円で売っていましたが、ラベルが擦れている2本で「2本で1000円」と更に安くしてもらいました。
 大阪人なので「中は一緒ヤ!」と少しでも安いのを買います。

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