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カヴァ

暑くて走る気がしないので御褒美に泡を設定してインターバル走を敢行。
ネガティブラップを刻んで充実の練習!と終わりたかったが、やっぱり最後から2本目のタイムが落ちてしまった。

Cimg1175_2セグラ・ヴューダス ブリュット・リゼルヴァ

濃いめの金色で泡は細かく、花梨や洋梨の香りがする。
舌触りは滑らかで、洋梨の果実味があって爽やかな酸と良いバランスだ。

TV番組「世界バリバリ・・・」で、ドンペリ、モエと飲み比べて、司会者、出演者が「これがドンペリ」と間違った、らしいが。
そりゃドンペリ飲んだこと無いからでしょう!

モエと間違うなら判るけど、ドンペリの柔らかい舌触りや細かい泡とは明らかに異なる。
味もドンペリの方が蜜系のニュアンスが強く、骨格も締まっている。

このクラスの泡物にありがちな変な甘さは無く、ふくよかな飲み口でコスパは高い。
モエ1本買うくらいなら、これ3本買います。

1200円 

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