仕事のストレスはキアンティクラシコで発散
8月1日異動になり盆明けから新職場に通ってます。
通勤時間が倍になり、自転車で30分から電車で1時間ちょっとです。
職場に給茶機が有りません、MYカップで自由にコーヒーを飲める環境から自販機でペットボトルを買う環境になりました。
仕事内容が変わった事に加えて執務環境の些細な事がストレスになり、1日が終わるとぐったり疲れてます。
精神的なストレスはアルコールで紛らわします。
暑いのでサッパリしたキアンティにしましたが、ストレス発散の為にいつもよりワンクラス上です。
ルフィーノ・ドゥカーレ2006
DOCG キアンティ クラッシコ リゼルヴァ
落ち着いたガーネット色、艶っぽいベリーの香りに土のニュアンがあります。
滑らかな口当たりで果実味が豊か、余韻にナッツ系を感じます。
サッパリ系と思って開けましたが豊満系の味わいで、良い方向ハズレました。
蒸鶏サラダと合わせましたが、ワインの方が強く感じ、食事中はビールにして、食後にチーズやナッツで飲みました。
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