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Y’sで慰労会

Cimg2089 息子達が帰省したGW、賑やかで楽しかったのですが疲れました。

二人ともバテたで近所の仏レストランで慰労会です。

先ずは泡で乾杯!

スペインはアルマンサの泡で酸味のキレがよく、食欲が出ます。

シャンパン製法だからカヴァと呼んで良いのかな。

Cimg2090

ケークサレと食用ホウズキを摘みながら1杯。

続く前菜6種盛合せ、魚料理のヒラメのリゾットは泡で通します。

Cimg2092

メインは豚の赤ワイン煮、付け合わせの野菜が美味しい。

奈良の実家に帰省していたお店の常連さんが今朝取れたのを持ち込んだそうです。

Cimg2091

併せたのはローヌの赤、シラーとグルナッシュがソースに負けてません。

コース料理が4000円x2、ワインが泡と赤で合わせて6500円

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