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雨で自炊

名古屋の最高気温は23度、半袖だと涼しく感じる1日でした。
おかげでグッスリ眠れました。

気象台発表の今日の最高気温は31度、?と思って調べてみると31度は午前1時でした。

Cimg2059 雨だったのでスーパーに弁当を買いに行かず久しぶりに夕食は自炊です。

材料:

キャベツ 1/4玉20円のお買い得品

うちのごはん できたてMyDeli キャベツの重ね蒸し 鶏そぼろあん
175円

Cimg2060包丁を持って無いので、キャベツは挟みでチョキチョキ。

1/4玉全部をギュッと押し込んでこんなもん。

説明書を読むと、キャベツ半分を入れた上にソースをかけ、その上に残った半分を入れる、とあったので、やり直しです。

説明書では加熱時間は4分30秒~5分。
連続でこれだけの時間加熱すると水が出てシャキシャキ感が無くなるので余熱技です。

Cimg2061 2分加熱して、そのまま2分放置。
更に2分加熱して、2分放置。

容量は半分に減りましたが、食感は狙い通り、大成功。

ワインと一緒に美味しくいただきました。

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コメント

タイトルが自炊だったから早速電子化したのかと思いました

包丁無いんですか~自炊することが殆ど無いって感じですね。

NAOJIさん
 ( ̄ー ̄)ニヤリ 本当の自炊です。
果物ナイフのような物は有るのですが、危ないので使いません。
俎板は元より、炊飯器、コンロ、も無く加熱できる器具はチンだけです。

ワインセラーはありますヨ。

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