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暑さ一息でボルドーワイン

3日連続の猛暑日を経験した後、この3日ほど涼しく感じます。

暑さを避けて日の出時刻にスタートしている朝RUN、今朝は半袖だと寒っ!
1時間JOGしても汗もそんなに出ませんでした。

日中こそ30度を越えましたが、日が暮れたら風が涼しくてクーラー要らず。
暑さ一息で身体が楽です。

今日は赤ワインの気分です。

Cimg2137 シャトー・サン・フローラン2008

濃い赤紫色でラズベリーの香り。
果実味は瑞々しく酸味もしっかり、それなりに強いボディです。

適度なタンニンが心地よく、余韻もそれなり。

安いなりに、ソコソコの典型的ボルドーワインです。

豚の生姜焼き、南京クリームチーズといった濃い味の料理とそれなりに勝負できました。

食後にアーモンドをポリポリしながら飲んだ方が美味しかったです。

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