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上海蟹

Cimg2123地元ピーに「接待用じゃなくて家族で行くような店!」を教えて貰い行って来ました。

12月入ったのでオス(左)の方が美味しい時期なのですが、上海も冷え込みが遅れたようで未だメス(右)も十分美味しい!との事。
贅沢に食べ比べです。

オスは精巣がネットリと濃い味、口中に芳醇が蟹味噌が広がります。
メスは卵がプリプリとして味噌が豊富。
甲乙つけがたし!

Cimg2126 蟹2匹で紹興酒を500ml飲んで酩酊状態。

酔い覚ましにBandへ。

気温5度で寒かったのですが、空気が澄んでいて夜景は抜群です。

ライトアップは22時まです。

蟹のお店

図安蟹味館 6445-1206 上海図書館の裏です。

蟹は計り売り?なので注文時に料金を聞いても「わからない」との返事になります。

写真の大きさでオスが287元、少し小ぶりのメスが314元でした。

日本人観光客にも有名のようで2階は日本人だらけ、私は地元ピーに予約してもらったので1階で中国人だけ。
ビールの値段は1階と2階では倍ほど違うようでした。

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