スペインワイン
朝から雨なので衣替えなんかを午前中に済ませ、お昼は最後の東京女子マラソンをTV観戦。
刺激を受けて雨上がりの大阪城へRUNに出掛けるのもマラソン観戦後の恒例になってしまった。
夕方4時を過ぎると陽が大きく傾き、赤く色づいた桜が夕日に映えて美しい。 気持ちがよいので大川、中之島をブラブラ20k以上も走ってしまった。
シャワーを浴びて一息つくと18時、小腹が空いたので虫養いにチーズを肴にワインを空けた。
みそ漬け モツァレラ
最近のマイブームチーズ。
モツァレラを使っているのがミソで、味噌の塩分で単独では頼りないチーズの旨みが引き出されれている。
残った味噌はキュウリとか蒲鉾に付けて食べるとこれまた美味、息子は熱々の御飯に乗せて美味しそうに食べていた。
グラディウム・テンプラニーリョ2007
ボデガス・カンポス・レアレス
明るいルビー色と爽やかな果実の香り、テンプラニーリョ種独特の眠たさは感じない。
タンニンは丸いというより細かい、もっとタンニンが主張するとザラザラ感が出るのだろうけど、良い所で収まっている。
果実実も凝縮感があって良いのだが複雑味は無く広がりや余韻も無い。 グラスの中で時間が経過しても目立って変化しない。
1000円を超えてると平凡でつまらない味と思えるんだろうが、600円なら値段の割には美味いしいという評価になる。 ただ温度が低いとタンニンが際だつので室温程度がお薦め。
600円 イメージはスペイン野郎、でも未だ高校生?
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